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La Brasserie - Rimini

Valutazione attuale:  / 1
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Ho scelto di recensire questo locale in quanto lo trovo ottimo, abito a 200 km di distanza, ma ad ogni visita in riviera colgo sempre l'occasione di gustarmi una pizza integrale, o un buon piatto di cous cous. Grazie alla sua vasta scelta di pietanze che accontenta tutti i tipi di palati, vegetariani, intolleranti; il locale è sempre pieno. L'accoglienza calorosa del titolare e dello staff, un ambiente confortevole ma al contempo curato nei dettagli, ed infine sicuramente la cucina semplice ma con sempre raffinata presentazione, rende La Brasserie il mio punto di riferimento. Apprezzo chi cerca sempre di mantenere nel proprio locale una cucina casalinga, biologica e sana. Infatti nel locale potrete gustare piatti vegetariani (come Verdure confit, o Paella di orzo e seitan bio), pizze con lievito madre anche integrali (disponibili anche preparate con farina di farro biologico o di kamut 100%), piatti di carne (filetti di manzo e ottime tagliate) accompagnati dall'immancabile piada calda. Ottime anche le bevande, disponibili birre biologiche ed artigianali, consiglio l'ottimo caffè di cereali. I prezzi contenuti, infine, rende La Brasserie un locale accessibile a tutti!

Voto:

Silvia Chiodi

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