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Ristorante Baia Marina - Orosei (Nuoro)

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esperienza sublime! Entriamo al ristorante e veniamo accolti dalla splendida ed elegantissima sommelier Matilde. Ordiniamo la cena e ci facciamo consigliare un nuovo vermentino di sardegna, ottimo. Antipasto di mare squisito, poi grigliata mista di pesce. Con molta professionalita' i pesci vengono portati su un vassoio e poi sfilettati, e consegnati senza una sola spina. A seguire fantastici gelati e un altro vino da dessert.. Tanti piccoli accorgimenti: dopo l'antipasto vengono forniti fazzolettini imbevuti di uno speciale liquido per togliere dalle mani le tracce di pesce. Continuamente qualcuno si avvicina per chierdere se va tutto bene. Riceviamo mille scuse per un minimo ritardo tra l'antipasto e la grigliata. Insomma un'esperienza veramnte gradevole, circa 60 euri a persona ben spesi. Meglio cosi' rispetto ad altri locali dove si spende meno ma si viene abbandonati dai camerieri. Complimenti, spero che continuiate cosi'!!!

Voto:

Giovanni De Francisci

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